小型烧烤油烟净化器怎么匹配？

　　一般小烧烤摊都会有厨房油烟问题。除了周边居民的举报，执法部门也会进行现场检查。厨房油烟问题解决不好，可能会整改或者处罚，严重的话很有可能继续严令禁止经营。那么小型烧烤摊应该安装多少个中小型烤串油烟净化器呢?

　　小型烧烤油烟净化器怎么搭配?

　　由于厨房油烟的相关性，我们无法按照基础餐厅排风量的匹配方法来匹配烧烤摊。根据人们的工作经验，烧烤店排风量的匹配一般是根据烧烤架的长度来衡量的。一个1米的烧烤架匹配一个排风量8000的油烟净化器。如果烧烤摊的烧烤架长3米，就必须搭配排风量24000的油烟净化器。烧烤摊搭配公式为：烧烤架长度(m) 8000。

　　很可能有人会问，如果烧烤摊的烤架是1.2米，配对后的排气量不是整数量怎么配对?在这里，我建议最好是做大一点。根据计算，1.2米的烧烤架可以得到9600排风量，但是厂家没有这个排风量的油烟净化器。在这里，最好选择10000排风量的油烟净化器，让它变大。毕竟不怕价格贵，就怕净化处理的实际效果不合格。

　　串烧作为一种烹饪方式，在烹饪过程中会产生大量带有强烈气味的乳白色厨房油烟。如果不解决或不及时解决，串烧厨房油烟的传播可能会对自然环境和健康造成极大的危害。所以相关执法部门对烧烤摊的监管是非常严格的，所以所有大小烧烤摊都要配备油烟净化器!