400-636-7696
首页油烟净化器原理

厨房油烟净化器设备的工作原理

大家都知道,餐饮油烟净化器是餐饮店厨房必不或缺的设备,国家政策有明确规范,为保障保护厨房、餐厅及周边环境,减少大气污染,严格监管油烟污染。市场上各种各样的净化器产品应运而生,短时间内就得到了普及。很多人对厨房油烟净化器设备的工作原理并不是太清楚,下面给大家分享下。

现在在中国市场上主流油烟净化器设备都是静电式油烟净化器,利用高压静电场吸附油烟的原理来净化处理。每套油烟净化设备内部都有油烟吸收净化系统。

2021013158060949.jpg

首先油烟污染气体通过风机系统被吸入管道,通过高压等离子电场的作用下,将气体中的油烟粒子进行电离,使其荷电。

然后带电的负粒子被正极板制成的吸附部件收集,然后流入厨房油烟净化器的储油箱内。

最后油烟中的污染成分,高压电场内所产生的臭氧强氧化反应起到了杀菌作用,并去除了异味,洁净的空气经出风口排出,达到目测无烟排放的程度,油烟净化率经可以达到95%以上。