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各类油烟净化设施原理介绍

油烟净化设备可以分成一级油烟净化处理设备、二级油烟净化处理设备及除味设备,下面小编详细介绍一下三种设备的工作原理。


一、一级油烟净化处理设备

1、机械过滤设备

常见类型:金属材料过滤网、金属材料折流板。

基本概念:利用惯性力,将油烟颗粒物碰撞在金属丝网或折流板上,使得气体得到分离出来。

性能参数:

a)大颗粒物油烟(PM10)去除效率≥90%;

b)气体流动性摩擦阻力损失≤200Pa。

机械设备过滤器原理平面图

2、旋网过滤装置

常见类型:金属材料辐条构成环形网盘,在电机驱动器下高速运转。

基本概念:利用惯性力与旋网阻拦,将油烟颗粒物碰撞在辐条上,与气体得到分离出来。

性能参数:

a)大颗粒物油烟(PM10)去除效率≥90%;

b)气体流动性摩擦阻力损失≤150Pa。

旋网过滤器原理平面图

3、喷淋式烟罩

常见类型:烟罩设定做雾化自动喷淋系统。

基本概念:喷淋式清洗。根据与雾水触碰,油烟颗粒物被水珠带上,与气体得到分离出来。

性能参数:

a)大颗粒物油烟(PM10)去除效率≥90%;

b)气体流动性摩擦阻力损失≤600Pa。

喷淋式烟罩基本原理平面图

4、吸收式油烟净化处理烟罩

常见类型:烟罩设定洗涤塔板系统。

基本概念:洗涤塔板式清洗。根据与喷淋液数次加强触碰,油烟颗粒物被液态带上,与气体得到分离出来。

性能参数:

a)大颗粒物油烟(PM10)去除效率≥90%;

b)气体流动性摩擦阻力损失≤600Pa。

吸收式热泵油烟净化处理排烟罩基本原理平面图

5、紫外线光解器

常见类型:紫外线灯管排架。

排烟罩内安裝紫外光解器平面图

常见类型:利用紫外线光(UVC)造成的臭氧等化学物质的强氧化性,氧化分解油烟等气态空气污染物,并根据长期直射,矿化油脂等有机化合物。

性能参数:

a)紫外线光波长(185-254)nm;

b)紫外线杀菌灯输出功率≥240W(处理排风量2000m3/h);

c)工作温度≤60℃;

d)紫外光强衰减系数率≤20%。

注意问题:

a)灯管插孔应密封性好,防止油烟污染;

b)紫外光解器安裝在吸(排)罩内时,应选用遮阳板防止紫外光(蓝色)泄露,参照下面的图。遮光板安裝部位设过载保护器,与紫外灯管连动,当遮阳板被挪动时,紫外线杀菌灯全自动灭掉;

c)紫外灯管与离心风机连动,离心风机运行后紫外线杀菌灯开启,防止臭氧污染室内空气;

d)紫外光解器应与机械过滤器、旋网过滤装置等相互配合应用;

e)臭氧排出浓度值应合乎有关规定,防止对环境空气导致危害。

紫外光解电路原理图

二、二级油烟净化处理设备

1、静电感应式油烟油烟净化器

常见类型:由预过滤装置、荷电器、收集器构成。

基本概念:利用髙压放电产生静电场,使油烟颗粒物带上电荷,并搜集于极板上。

性能参数:

a)过滤风力≤2.5m/s;

b)荷电器直流电工作标准电压(9.5-12)kV,收集器直流电工作标准电压(4.5-7.0)kV;

c)极板间隔≤6mm;收集器长度(气流方位)≥250mm;

d)细颗粒物油烟(PM2.5)去除效率≥90%;

e)气体流动性摩擦阻力损失≤300Pa。

注意问题:

a)每一个荷电器和收集器应该有工作中指示灯;

b)高压线不可曝露在气流中;

c)电源高压輸出电流量≤5mA;

d)每一个收集器应该有单独的集油盘;

e)臭氧排出浓度值应合乎有关规定,防止对环境空气导致危害。

静电感应式油烟油烟净化器电路原理图

2、湿式油烟净化器

常见类型:自喷式填充料或板式塔净化塔。

基本概念:根据与自喷液数次加强触碰,油烟颗粒物被液态带上,与气体得到分离出来。

性能参数:

a)空塔风力(1-3)m/s;

b)液气比(1-2)L/m3;

c)细颗粒物油烟(PM2.5)去除效率≥90%;

d)气体流动性摩擦阻力损失≤(500-800)Pa。

湿试油烟油烟净化器结构示意图

三、去味设备

1、物理吸附器与化学吸附器

常见类型:活性炭过滤器。

基本概念:物理吸附器和化学吸附器是利用吸咐物质极大的皮肤毛孔面积,根据物理学吸咐或化学变化将气体空气污染物吸咐以内表层,使味道化学物质得到分离出来。

性能参数:

a)表层过虑风力(0.1-0.5)m/s;

b)吸咐床薄厚(50-200)mm。

注意问题:

a)受吸咐物质的吸咐容积限定,吸咐物质应按时拆换;

b)吸咐物质容易遭受油烟颗粒物的污染,宜布局在二级油烟净化处理设备或高效过滤器后应用;

c)吸咐物质的安全系数应与相对应的消防安全规定相符合。

物理学吸附器基本原理平面图

2、紫外线光解器

常见类型:紫外线灯管排架。

基本概念:利用紫外线光(UVC)造成的臭氧等化学物质的强氧化性,氧化分解油烟等汽态空气污染物,并根据长期直射,矿化油脂等固体有机化合物。

性能参数:

a)紫外线光波长(185-254)nm;

b)紫外线杀菌灯输出功率≥240W(解决排风量2000m3/h);

c)操作温度≤60℃;

d)停留時间≥2s;

e)紫外光强衰减系数率≤20%。

注意问题:臭氧排出浓度值应合乎有关规定,防止对环境质量导致危害。