安装油烟净化器一定要做好防水措施

近年来，油烟净化器已经成为餐饮业必备的环保设备，得到了广泛普及。油烟净化器可以大大降低餐饮店的油烟污染，但是大家安装时一定要注意防水事项，以免影响油烟净化器的净化效果。

一、油烟净化器如果是在室外安装的设备，需要在上方设置防雨罩，避免雨水进入电场，减少太阳直射。在室外的电场必须要有防雨罩保护，防止雨水侵入，引起电场放电，损坏机器。

二、厨房有必要的情况下，需要安装油水分离装置。厨房烹饪菜肴时，不止有烟气，还有大量水蒸气。如果日常烹饪中水蒸气较多，就一定要安装油水分离装置，防止油烟气体在进入电场处理时，带入水汽，附着于电板，造成放电，从而对机器带来损害，影响油烟净化器设备运行。