随着春夏季节的到来,气温随之升高,而餐饮业也进入到了上升期,很多商家在这个时节使用油烟净化器却出现了不少问题,这不仅误时误工,甚至还会引起其他安全事故,因此在这个时节需要注意,那么在气温高的情况下使用油烟净化器该注意什么呢?
1、及时清洗设备。油烟净化器在长时间使用时,内部会积累大量的油垢,过多的油垢会导致设备的净化效率大幅下降,因此要想保证设备净化效率能够达标,需要及时查看并进行清洗,避免周边居民投诉。
2、防止泄漏。气温升高,油脂难以保持固态而大多呈现液态,因此在使用油烟净化器时需要注意卫生,及时清理好管道和厨房炉灶油垢保持清洁,检查油烟管道气密性,防止油脂泄漏,同时还要及时更换清洗油烟净化器的集油槽。
3、防范火灾。春夏气温升高,油脂作为易燃物,在遇到明火的情况下很容易诱发火灾,因此需要时刻防范,避免财产损失以及保护人员安全!