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餐饮油烟净化除味器类型划分

随着环保事业的发展,油烟净化器成为处理餐饮厨房油烟的利器,然而还有另一项麻烦困扰着餐饮店,那就是厨房异味,厨房气味也是空气污染的一个重要因素,餐饮油烟净化除味器的普及应用也是需要重点关注的问题。
首先讲一讲餐饮油烟净化除味器的类型划分。按照处理厨房气味的原理以及工作流程来划分,可以分为UV光解除味器和活性炭除雾器。
UV光解除味,又称UV灯管光催化,是通过紫外线灯发射高强度紫外线将空气中的气味因子氧化分裂的方法,除去气味,缺点是会产生大量臭氧。
活性炭除味器,是通过活性炭吸附空气中气味因子颗粒物实现除味。缺点:活性炭有使用周期,需要根据实际使用情况定期的进行更换。